北大東でアワビの養殖がされていると聞いたことがあるのですが本当ですか?沖縄県にはアワビの産地というイ
北大東でアワビの養殖がされていると聞いたことがあるのですが本当ですか?沖縄県にはアワビの産地というイメージがあまりないのですが。沖縄の居酒屋さんなどに行ってもお刺身やゴーヤーチャンプルー、沖縄そばなどは有名ですが、アワビのメニューは見たことがありません。地元の人は良く食べているのでしょうか?
北大東でアワビの養殖がされていると聞いたことがあるのですが本当ですか?沖縄県にはアワビの産地というイメージがあまりないのですが。沖縄の居酒屋さんなどに行ってもお刺身やゴーヤーチャンプルー、沖縄そばなどは有名ですが、アワビのメニューは見たことがありません。地元の人は良く食べているのでしょうか?
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北大東島でアワビの養殖が行われているという情報は確かにあります。北大東島周辺の海域は、アワビの養殖に適した条件が整っており、地元の漁業では比較的盛んに行われています。
沖縄県全体ではアワビはあまり一般的な食材とは言えませんが、特定の地域や料理店では提供されることがあります。沖縄の居酒屋などで見かけることは少ないですが、地元の人々の間ではアワビを食べることもあります。