北大東でアワビの養殖がされていると聞いたことがあるのですが本当ですか？沖縄県にはアワビの産地というイ
北大東でアワビの養殖がされていると聞いたことがあるのですが本当ですか？沖縄県にはアワビの産地というイメージがあまりないのですが。沖縄の居酒屋さんなどに行ってもお刺身やゴーヤーチャンプルー、沖縄そばなどは有名ですが、アワビのメニューは見たことがありません。地元の人は良く食べているのでしょうか？
回答をする
【 回答を投稿するためには 】
北大東ではアワビの養殖がされています。まだまだそこまでの規模にはなって
北大東ではアワビの養殖がされています。まだまだそこまでの規模にはなっていないようです。
沖縄の食文化には、アワビはあまり馴染みがありません。居酒屋のメニューにはゴーヤーチャンプルーや沖縄そばといった沖縄料理は出てきますが、アワビ料理を見かけることは稀です。そもそもアワビが沖縄の特産品ではないためです。地元の人々の日常の食卓にはあまり登場しないのが実情です。
同じカテゴリの質問
